Картофельные очистки обычно считаются отходами и просто выбрасывают их в мусорное ведро. Однако мало кто знает, что их можно и даже нужно замораживать. Затем, после простых манипуляций, шкурки могут принести белорусам много пользы.
Дело в том, что картофельные очистки обладают очень ценными свойствами, особенно для плодовых растений. С наступлением теплой погоды они обретают вторую жизнь и превращаются в удобрение, которое превосходит все остальные химикаты.
Кожура картофеля богата многими питательными веществами, в том числе калием, фосфором, магнием, кальцием, натрием, железом, цинком и марганцем. Она заставляет кусты малины, смородины, крыжовника и клубники плодоносить. Цветущие и декоративные растения также любят такое удобрение.
Однако лучше не применять его для кислотолюбивых растений — черники, клюквы, рододендронов, а также для растений семейства пасленовых — перца, томатов.
Как сделать удобрение из картофельной кожуры?
Следуйте простой инструкции:
1. Залейте ранее замороженные очистки кипятком, желательно в соотношении 0,5 кг очисток на 5 литров воды.
2. Оставьте остывать, а затем процедите.
3. Поливайте растения раз в три-четыре недели.
Альтернативой удобрениям из замороженных очистков может стать удобрение, приготовленное после их сушки. Так сохраняется еще больше ценных питательных веществ.
Все, что вам нужно сделать, — это разрезать кожуру на примерно равные куски, разложить их на бумаге для выпечки, разогреть духовку до 100 градусов Цельсия и сушить в течение двух-четырех часов — до хрустящей корочки. Вынув из духовки, подождите, пока они остынут, а затем переложите их в герметичный контейнер. Затем приступайте к подготовке удобрения, когда оно понадобится.
Ранее Телеграф писал, какие 3 ошибки допускают многие при варке картофеля.
