В Министерстве обороны Беларуси показали, чем занимаются кондитеры и повара, призванные на учения в рамках комплексной проверки боевой готовности Вооруженных сил. Их привлекли к работам на подвижном механизированном хлебозаводе, который развернули на одном из полигонов.
Как сообщили в Минобороны, в полевых условиях подвижный механизированный хлебозавод в течение суток может выдавать почти шесть тонн готового продукта.
Работают на механизированном хлебозаводе военнообязанные запаса. Как пояснили в оборонном ведомстве, все они — либо действующие кондитеры и повара, либо ранее работали пекарями или технологами в пищевой отрасли.
Так, старший прапорщик запаса Станислав Рукшта (на фото выше) по образованию — техник-технолог общественного питания. Во время прохождения срочной службы в армии он также был поваром, а затем пошёл служить по контракту в должности кинолога во внутренних войсках МВД.
«На этих сборах в мои обязанности входит замес теста для выпечки хлебобулочных изделий. Я не считаю, что это очень сложно. Мне нравится» , — рассказал Рукшта.
«Эти люди способны обеспечить свежим хлебом весь личный состав, участвующий в проверке боевой готовности. Благодаря их профессионализму военнослужащие в каждый прием пищи обеспечены свежим хлебом», — подчеркнули в Минобороны.
В ведомстве также отметили, что при необходимости полевой хлебозавод, который способен работать в механизированном режиме, можно перевести на ускоренный темп.