Согласно исследованию агентства McKinsey Consumer Pulse Survey, прогнозирование и реагирование на потребности «нулевых потребителей» является одной из серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются европейские компании. Движение нулевого потребления пустило свои корни и в Беларуси.
Чем нулевой потребитель отличается от обычного? Есть четыре особенности их поведения.
По мнению сторонников философии Zero Waste, неограниченное потребление неизбежно закончится катастрофой (из-за ограниченности мировых ресурсов), и единственный способ предотвратить ее — изменить образ жизни. В первую очередь, покупать только то, что действительно необходимо. Во вторую — стараться снизить количество отходов за счёт вторичного использования.
Что касается их поведения в магазинах, то во-первых, нулевые потребители хотят, чтобы акции и скидки ритейлеров офлайн и онлайн были последовательными и непрерывными. Все дело в том, что такие потребители, согласно недавнему опросу McKinsey Consumer Pulse, покупают продукты питания через большее количество каналов, чем когда-либо прежде, а значит ищут более выгодные предложения все чаще.
Во-вторых, «нулевой потребитель» хотя и экономит в одних категориях, зато тратит больше денег в других. Такое экономическое и расточительное поведение оказывает давление на бренды средней ценовой категории, поскольку потребители одновременно обращаются и к более дешевым, и более роскошным брендам.
Например, в Китае 81% респондентов говорят, что планируют покупать меньше или перейти на более дешевые бренды в таких категориях, как мебель и товары для дома, но при этом 69% заявляет, что без колебаний потратит большие суммы денег на определенные впечатления и продукты, включая ресторанные обеды, путешествия, одежду и фитнес.
В-третьих, у таких покупателей нулевая лояльность к торговым сетям и брендам. Такое поведение усугубилось во время пандемии COVID-19, когда многие любимые продукты стали недоступны, некоторые потребители попробовали новые, а затем продолжили это делать, навсегда изменив свое поведение во время покупок.
Ещё одной, четвертой, отличительной чертой «нулевых потребителей» стала забота о ценностях. В частности, таких покупателей волнуют здоровье, экологичность, происхождение и прозрачность производства. Они все чаще обращаются к брендам, предлагающим экологически чистые, но доступные продукты.
Итак, вы можете считать себя «нулевым потребителем», если вы:
- Покупаете товары часто в разных магазинах,
- Сильно экономите на чем-то для вас маловажном, но одновременно можете потратить большую сумму на что-то другое,
- Вы не лояльны к каким-то определенным брендам,
- Заботитесь о здоровье и устойчивом развитии (хотя не всегда готовы платить за это, главное иногда думать, как мужчины о древнем Риме).
По данным агентства McKinsey, наиболее дальновидные ритейлеры находят способы более активно участвовать в повседневной жизни потребителей. Они выходят за рамки простой продажи продуктов и становятся частью (или создают) экосистемы, которая предоставляет потребителям продукты, услуги и даже впечатления.
Например, пользователи некоторых фирменных приложений торговых сетей могут не только делать покупки, но и заказывать доставку еды, заказывать спа-процедуры, вызывать такси, играть в игры и заниматься множеством других занятий. В той или иной степени такие гиганты, как Amazon, Walmart, Tesco, Nike и Shopee создают «экосистемы», пытаясь занять больше места в жизни своих клиентов.
Ранее Телеграф не раз писал «странные», на первый взгляд, советы, которые, однако, появились не на пустом месте. Всех их объединяет философия нулевого потребления.
Так, мы рассказали, что если вы предпочитаете чистить огурцы перед тем, как съесть, то, естественно, шкурку вы выбрасываете. Это такая большая ошибка! Мы нашли рецепт уксуса из огурцов, который просто обязан быть на каждой кухне.
Также мы советовали не выбрасывать обёртку от сливочного масла, как только в ней не останется ни одного значимого кусочка масла. Ведь один трюк поможет вам не тратить этот продукт впустую.
