Белоруска опубликовала в TikTok ролик, в котором показала два ценника на одни и те же конфеты кондитерской фабрики "Коммунарка" в магазине торговой сети "Гиппо". Отличались даты и сама стоимость: 38,39 рубля и 63,36. Комментаторы стали спорить, из-за чего такое значительное подорожание.
«Кто в курсе, что происходит с «Коммунаркой»?» — спросила автор видео. Так изменилась стоимость конфет «Трюфели». Первый ценник датирован 24 марта (где 38,39 рубля), второй — 23 апреля (63,36). То есть, согласно этим данным, цена выросла на 24,97 рубля, или на 65%.
Обновлено
26 апреля в Telegram-канале «Коммунарка — это МЫ!» опубликовали официальный комментарий о подорожании этих конфет. «С начала года цены на какао-бобы и их производные, которые предприятие закупает за рубежом, выросли более чем на 30%. В конфете «Трюфель» содержание какао-продуктов превышает 70% ее себестоимости», — сказали в источнике.В одном из комментариев автор видео утверждала, что «мартовский ценник поменяли после обеда 23 апреля». «Ценник поменяли после визита представителей «Коммунарки», так сказали работники магазина, которые тоже были в шоке!!!» — написала белоруска.
«Неурожай какао-зерен, ну или того, из чего делают какао-масло, на биржах, где его закупают, цена в три раза взлетела», — объяснил подорожание один комментатор.
Другой обвинил курс доллара: «Доллар подорожал на две копейки, ну и вот». Еще одна пользовательница TikTok сказала, что «это не «Коммунарка», а «Гиппо» устанавливает цены».
С ней не согласились: «Нет, цена от поставщика». «Хочу заметить, в «Спартаке» цены адекватные… Коммунарка, конечно 🔥🔥🔥», — поделился мнением еще один юзер.
«Это происходит, скорее всего, не с «Коммунаркой», а с торговыми организациями», — думает пользователь TikTok. «Если сделано реально из какао-бобов, цена будет расти, так как цена на мировом рынке сильно выросла», — пояснил другой комментатор.
«Не нравится — сами попробуйте вырастить. Я осенью всегда три мешка на ярмарке покупаю, на всю зиму хватает», — написал третий. На уточняющий вопрос пользователя TikTok «Три мешка конфет?» он ответил положительно.
Что влияет на цену сладостей?
Ранее главный технолог СОАО «Коммунарка» Ирина Мацыгуд рассказала журналистам Telegraf.news о двух факторах, которые влияют на стоимость кондитерской продукции. Во-первых, цена зависит от ингредиентов. Чем дороже состав, тем выше итоговая стоимость, объясняла Мацыгуд. Например, конфеты с кондитерской глазурью будут стоить дешевле, чем с шоколадной.
«Вторым пунктом идет технология производства. Если конфеты выпускают на высокопроизводительной линии, где работает небольшое количество людей, то и себестоимость будет ниже. А если, например, линия старая, да еще и ингредиенты дорогие, — это честная цена», — заверила главный технолог «Коммунарки».
При этом сделать так, чтобы конфеты «подороже» делали на линии, где «подешевле», — нельзя. Как сказала Мацыгуд, это будет уже совсем другая продукция: вкус станет непривычным и любимые сладости будет не узнать.
А по словам генерального директора СОАО «Коммунарка» Сергея Анюховского, который тоже побеседовал с Telegraf.news, в 2024 году по сравнению с 2023-м какао-бобы подорожали в три раза.
«Что касается уровня цен (вы спросили, какой должен быть). Как минимум на 20% будет повышение весной [2025 года]”, — сказал еще зимой Анюховский.
