Сбор семян перцев — важный этап для тех, кто занимается выращиванием овощей. Сделать это можно как с домашними, так и с магазинными плодами. К сожалению, не всегда этот процесс проходит гладко, и многие сталкиваются с неожиданными проблемами. Но есть хитрость, благодаря которой у вас точно появится, как минимум, отличная рассада.
Получить семена перца несложно, ведь в каждом плоде их много. Если вам понравился определенный сорт этого овоща — по вкусу, форме или цвету — стоит вырастить его самостоятельно.
Обычно перец из семян, собранных вручную, растет очень хорошо. Хотя бывают и неприятные сюрпризы. Например, перцы, собранные со случайных плодов, не всегда повторяют характеристики материнского растения. А еще возможны скрещивания — с другим цветом или вкусом. Кроме того, иногда купленные в магазине сорта оказываются сложными для любительского выращивания — например, они могут быть слишком высокими или слишком поздними.
Инструкция по сбору семян перца в домашних условиях
Срежьте или купите перец. Плод должен быть спелым, зеленые не подойдут.
Разрежьте овощ пополам. Не стоит беспокоиться о разрушении семян. Прорезать семена ножом удается редко. Кроме того, их все равно много.
Выньте семена пальцами на тарелку.
Семена перца, извлеченные из плода, не нужно промывать водой, просушивать бумажным полотенцем и т.д.
Далее тарелку с семенами оставляют в сухом месте примерно на 10 дней. Можно поставить ее на кухне на подоконник, полку и т. д., но не под прямыми солнечными лучами. За это время семена должны слегка подсохнуть.
Где хранить семена перца?
Но главный секрет в том, чтобы правильно хранить их зимой. Можно упаковать высушенные семена в бумагу, бумажные пакеты или коробки, например, от спичек.
А вот семена перца, хранящиеся в пластиковой упаковке, могут заплесневеть.
Упаковку нужно хранить дома в проветриваемом месте. Во влажных местах они теряют способность прорастать.
Сеют семена обычно ранней весной, желательно к 20 марта. А далее важен правильный уход, чтобы вырастить хорошую рассаду и, собственно, сами овощи.
Как собрать семена помидоров?
Ранее Телеграф писал, что если помидоры в этом году оказались невероятно вкусными, значит, нужно обязательно собрать с них семена и посеять на следующий. Рассказываем, как правильно это сделать в домашних условиях и какие ошибки могут привести к потере урожая и качества.
