В разных областях Беларуси сейчас вовсю добывают березовый сок. Все желающие уже могут купить его в лесхозах и лесничествах. Это полезный напиток, в котором содержится много витаминов, минеральных солей и других ценных для здоровья веществ. Однако некоторым белорусам пить его не стоит. Кому именно?
Основными противопоказаниями к употреблению березового сока являются:
- аллергия на пыльцу березы;
- гиперчувствительность, вызывающая кожные реакции, такие как сыпь или зуд;
- мочевая недостаточность, обструкция мочевыводящих путей;
- отеки, связанные с заболеваниями сердца и почек.
Кроме того, белорусский врач-эндокринолог Арсений Русанов не советует пить березовик людям с гастритом, так как это может вызывать «раздражение слизистой оболочки желудка, усугубить симптомы гастрита и привести к обострению заболевания». Если вы все же хотите этот напиток, лучше проконсультироваться с врачом.
По словам Русанова, березовый сок может повлиять на артериальное давление — повысить или понизить его. Поэтому людям с гипертонической болезнью стоит быть осторожнее.
Также стоит ограничить употребление этого напитка людям с сахарным диабетом (не более 200 мл в сутки в среднем). Все потому, что в березовике есть натуральные сахара.
Ранее Телеграф рассказывал, почему березовый сок называют «эликсиром жизни», и кому его пить нужно обязательно.
