Планируете сварить к Пасхе несколько десятков яиц, но хотите сэкономить время? Есть способ, благодаря которому вы не только быстро справитесь задачей, но и будете уверены, что яйца при готовке не побьются друг о друга. Ведь сварить их вкрутую можно и в духовке.
Многие люди даже и не подозревают о таком методе приготовления яиц. Да, их действительно можно сварить в духовке, и при этом вам не понадобится ни грамма воды.
Задачу также облегчат форма для кексов. Вот как она выглядит:
Как сварить яйца в духовке?
Стоит заранее достать яйца из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
Установите духовку на 160-180 градусов по Цельсию и дождитесь, пока она нагреется.
Вставьте яйца в отверстия для кексов. Таким образом, каждое яйцо будет находиться в отдельном отсеке — они не разобьются и не выпадут, когда вы будете ставить их в духовку.
Поместите яйца в духовку на 15 минут. Готово! У них будет такой же вкус, как если бы их варили в воде.
Сварить яйца в духовке с водой
Есть и другой способ варки яиц в духовке. Но тут вам понадобится вода.
Положите яйца в любую форму, которую можно ставить в духовку и залейте горячей водой (но не кипятком). Дайте им постоять 5-7 минут в комнате.
Затем поместите в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
