Посетители столичного Комаровского рынка на этой неделе заметили на прилавках с фруктами необычную для Беларуси новинку – «кремовое яблоко». Тропический фрукт по внешнему виду на привычные белорусам яблоки совсем не похож – зеленый плод сердцевидной формы словно покрыт чешуйками, под которыми, как оказалось, скрывается волокнисто-кремовая мякоть. Чтобы узнать, каков фрукт на вкус, придётся выложить нескромную сумму – 30 рублей за штучку.
Журналисты агентства «Минск-Новости» ошибочно назвали фрукт «гуанабаной», однако, судя по фото, речь действительно идёт о «кремовом яблоке» — анноне сетчатой (её также иногда называют бычьим сердцем). Гуанабану же в народе называют «сметанным яблоком» — ученые окрестили этот вид анноной колючей. Оба фрукта относятся к роду Аннона семейства Анноновые, их выращивают в Южной Мексике и Центральной Америкеа также в Индии, странах Юго-Восточной Азии и на некоторых тихоокеанских островах.
Мякоть спелого «кремового яблока» едят в свежем виде, добавляют в сливки и заварной крем. Кому-то вкус этого тропического фрукта напоминает «смузи из дыни и ананаса», кому-то — ванильный крем с яблочными нотками. Впрочем, у любого желающего есть возможность самостоятельно оценить этот заморский фрукт – выкладываете 30 рублей и одно «кремовое яблочко» весом в 300 граммов ваше.
Напомним, помимо заморских фруктов, известных лишь немногим белорусам, на Комаровке всё ещё можно приобрести и привычные свежие ягоды – клубнику, голубику, малину и сезонные клюкву и виноград. Впрочем, цены на некоторые ягоды, как успели оценить журналисты, в конце октября стали по-настоящему «варварскими».
