Что будет, если добавить в картошку фри колу перед жаркой? Этот неожиданный рецепт удивит многих

26.10.2023 08:07
Еда Видео Редакция
Как приготовить картофель фри с колой? Ингредиенты: 700

Что произойдет, если мы положим нарезанный картофель в банку и нальем колу? Получится вкусная закуска. Во всяком случае для кого-то. Те, кто попробовал настаивают, что вкус этого блюда не дает устоять перед ним.

Как приготовить картофель фри с колой?

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля,
  • 1 ½ литра колы,
  • 10 г крахмала.

Соус:

  • лук,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 20 г кетчупа,
  • 10 г соевого соуса,
  • 50 мл колы,
  • 5 мл уксуса,
  • перец.

Очистите, нарежьте картофель соломкой и положите в большую банку. Залейте колой и оставьте на 10 минут. Вылейте содержимое банки через сито в миску. Выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы отошла лишняя влага.

Затем положите его в миску и добавьте крахмал. Все перемешиваем.

Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте картофель фри.

А вот и видеоинструкция:

Теперь готовим соус. Нарезаем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде, добавляем кетчуп, соевый соус и специи.

Наконец, залейте туда и колу. Все перемешать и оставить на некоторое время.

Подавайте жареный картофель с приготовленным соусом. Закуска имеет действительно отличный вкус. А добавление популярного напитка делает картофель фри вкусным и тающим во рту.

Ранее Телеграф писал, что многим кажется, что картофель фри не для разогревания, а «результат» получится резиновым, пресным и лишенным специфического хрустящего вкуса. Разобрались так ли это.

Как вам новость?