В Европейском союзе в арбузах обнаружили большую концентрацию опасных пестицидов. Съев эту ягоду есть риск сильно навредить своему здоровью. Что нужно знать об этом белорусам?
По информации системы быстрого оповещения для продуктов питания и кормов (RASFF), в арбузах, импортированных в ЕС из Луккоса (северо-запад Марокко), содержатся высокие уровни инсектицида метомила. Его количество в плодах составляло 0,38+/-0,19 мг/кг-ppm, в то время как максимально допустимый предел всего 0,015 мг/кг-ppm, предупредил polskiobserwator.de. Поэтому белорусам лучше воздержаться от покупки арбузов из этой страны.
Где выращивали опасные арбузы
Большой периметр Луккоса – один из регионов Марокко, характеризующийся интенсивной сельскохозяйственной деятельностью. Там выращиваемые арбузы подвергались большому воздействию пестицидов. Интенсивное использование агрохимикатов привело к увеличению урожайности за счет сокращения вредителей и болезней, вызывающих повреждение продукции и экономические потери. Однако, широкое применение химикатов имеет последствия как для здоровья, так и для окружающей среды.
Европейская служба санитарной инспекции считает инцидент «серьезным» и начала расследование для выяснения обстоятельств и выявления дистрибьюторов арбузов, отметил 1prof.by.
Еще немного про арбузы
Высказался про арбузы и доктор Комаровский. Он рассказал, можно ли есть ранние арбузы и развеял популярные мифы:
«Существует много-много страшилок о ранних арбузах. Вечно нас пугают какими-то нитратами, которых там огромное количество. И что это просто ужасно угрожает нашей жизни», — сказал он.
А в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси рассказали о том, где и как фермерские хозяйства страны выращивают теплолюбивые арбузы. В ведомстве заявили, что спрос на ягоду у фермеров «огромный», потому что белорусские арбузы «более сочные и сладкие», чем привозные:
И пару советов, как кушать эту ягоду: белорусы почему-то выбрасывают арбузные корки, съедая лишь сладкую мякоть, теряя таким образом значительную часть недешевой ягоды. Однако и кожице арбуза есть применение, причем весьма вкусное. Нашли для вас несколько нетривиальных способов использовать в арбузе все: от кожуры до семечек:
