"Евроопт", "Соседи", "Светофор". В Минздраве рассказали, в каких торговых сетях нашли "угрозу жизни и здоровью" белорусов

В целом, по информации Минздрава, удельный вес объектов торговли и общественного питания, а также рынков с пищевой продукцией, где зафиксировали нарушение санэпидтребований, составил около 75% от числа проверенных.

В ведомстве рассказали , какие нарушения встречаются чаще всего:

• 6,7% – нарушения при маркировке продуктов,
• 6,2% – отсутствие условий и невыполнение правил личной гигиены,
• 4,5% – нарушения условий хранения и продажи пищевых продуктов,
• 3,6% – нарушение сроков годности продукции,
• 2% – нарушения в работе холодильного и технологического оборудования,
• 1,8% – нарушения условий транспортировки пищевой продукции,
• 0,6% – несоблюдение показателей микроклимата и воздушной среды.

Так, в Минске, Могилевской области и не только в магазинах торговых сетей “Соседи” и “Светофор” специалисты нашли испорченные пищевые продукты, в том числе овощи, фрукты, ягоды. В магазинах сети “БелМаркет” в Минске, “Копеечка” в Витебской и Минской областях, “Евроопт” в Гродненской и Минской продавали “просрочку” и продукты с нарушением условий хранения.

В Брестской области автолавки продавали «просрочку». Как отреагировал КГК?

Прошлась санэпидслужба также по кафе и столовым. Как рассказали в Минздраве, в результате мониторинга работу кафе “Шаурма № 1” в Воложине Минской области и заготовочного цеха кулинарных изделий ООО “Ти энд Эл” в Минске приостановили.

Сальмонеллез и норовирусную инфекцию нашли специалисты в столовой № 29 ООО «Овация» в Могилеве, кафе «Ле Мар» в Бресте, сети магазинов «Тройка-2003» в Могилеве и «Ти энд Эл» в столице. Работу этих объектов приостанавливали, должностных и юрлиц привлекли к административной ответственности. Средний размер штрафа для юрлиц - 20 тыс. рублей, для руководителей и работников - 1200.

Антисанитария, следы насекомых и не только. КГК приостановил работу частного кафе в Гомеле

Две тонны опасной “молочки” и рейды санэпидслужбы на рынках

Также санэпидслужба вместе с другими “заинтересованными ведомствами”, продолжили в Минздраве, предотвратила поступление в продажу небезопасной молочной продукции общим весом 2520 кг производства ОАО “Молочный мир” в Гродно.

А на рынках в Брестской, Гомельской и Гродненской областях специалисты выявили продажу овощей, фруктов, ягод без документов, подтверждающих их безопасность.

КГК начал масштабные проверки по всей Беларуси. Кому приготовиться?

Всего же санэпидслужба:

• выдала 201 предписание об устранении нарушений,
• 69 требований о приостановке или запрете производства (работ, услуг),
• запретила продажу свыше трех тонн потенциально небезопасных пищевых продуктов.

В Минздраве дополнили, что свой мониторинг объектов общественного питания, магазинов торговых сетей, рынков санэпидслужба продолжит.

Ранее Telegraf.news рассказывал, что Комитет госконтроля приостановил работу ресторана в Бресте за “грубейшие нарушения”. Специалисты обнаружили в заведении “просрочку”, продукцию, потерявшую товарный вид, ту, что хранилась «навалом в загрязненном ларе» и не только.

Продукты с «шубой», «просрочка» и не только. КГК приостановил работу ресторана в Бресте