Вице-премьер Беларуси Игорь Петришенко рассказал журналистам, какие изменения будут в школьном меню в новом учебном году.
Петришенко напомнил, что в этом году в более чем 20 школах прошел пилотный проект по питанию, в ходе которого специалисты выясняли, какие блюда больше всего нравятся детям. В течение полугода специальная комиссия выясняла вкусовые предпочтения учеников. По итогу выяснилось (опросили учителей, детей и родителей), что более 90% поддержали новое питание, написал Sputnik.
Крое того, по словам чиновника, благодаря внедрению в меню новых блюд, уровень отходов снизился до 10-20% (раньше был 50-60%).
Эксперимент по питанию признан эффективным и его собираются распространить на все школы страны.
Петришенко сказал, что часть учебных учреждений перейдет на новое меню с 1 сентября 2023 года, а некоторые (в зависимости от региона и наличия доп.финансовых средств) — с 1 января 2024 года.
«И соответственно следующий этап у нас запланировал с 1 сентября 2024 года», — констатировал он.
Чиновник пояснил, что каждый район будет определять для себя график ввода нового меню. Например, на Витебщине более 70% школ перейдут на новое питание с начала этого учебного года, в других регионах — 30-40% учреждений, в соответствии со степенью готовности.
Чем будут кормить школьников
В новом школьном меню будет 230 новых блюд, рассказал вице-премьер. Среди тех, которые уже опробовали в рамках пилотного проекта, есть пельмени, бургеры, хот-доги, картофельная бабка, запеченная куриная голень и многое другое.
Напомним, ранее Телеграф писал о том, что в Минобразования показали, какими дневниками разрешат пользоваться белорусским школьникам в 2023/24 году:
