Александр Лукашенко 4 сентября собрал у себя во Дворце Независимости чиновников, чтобы обсудить перспективы белорусского животноводства, а именно — что делать со свиноводством. По его словам, поголовье свиней в Беларуси падает на протяжении нескольких лет.
Только за последних два года выращивание свиней снизилось почти на 12%, заявил чиновникам Александр Лукашенко. При этом на Гомельщине количество свиней снизилось вообще в два раза. А падеж свиней, несмотря на предпринятые меры, по-прежнему растет во всех областях, кроме Гродненской и Минской.
По словам Александра Лукашенко, в Беларуси необходимо создать программу по модернизации свиноводческих комплексов, почти 70% из которых построены более 20 лет назад.
«То, что не подходит для выращивания свинины должно быть снесено и глубоко зарыто. В противном случае мы не будем иметь скоро и килограмма свинины в своей стране для того, чтобы вы выехали на природу и приготовили себе шашлычок под коньячок», — предсказал он.
По словам Александра Лукашенко, властям Беларуси придется принять решения, «обеспечивающие устойчивое развитие свиноотрасли».
«И решения, как мне видится, здесь нужны нестандартные. Но профессиональные. Я надеюсь, что после сегодняшнего разговора (а мы тему актуализируем, президент не должен заниматься выращиванием свинины) вы в Правительстве, губернаторы определитесь, что и как будем делать. Может, новый министр сельского хозяйства нам что-то предложит», — выказал надежду он.
Ранее Телеграф писал, что обычно под словом шашлык мы подразумеваем мясные блюда — из баранины, свинины, птицы и т.д. Однако в связи с падением производства свинины не лишним будет рецепт шашлыка без мяса. Ведь все больше и больше людей накалывают на шампуры овощи и даже фрукты. Чтобы удивить гостей, вы как раз можете приготовить оригинальный шашлык из бананов. Это будет идеальным десертом для завершения приятного отдыха.
