В Могилёве санстанция нашла кишечную палочку и возбудителей листериоза в популярной польской овощной смеси

В областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья,
Фото иллюстрационное

Могилёвский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья обнаружил потенциально опасные для здоровья человека овощные смеси, которые продавали в десятке магазинов города. Среди них оказались смеси таких популярных торговых марок, как GUSTO и «Живи Здорово». В санстанции рассказали, какие патогенные микроорганизмы обнаружили в продуктах в ходе проверки и в каких именно магазинах выявили опасные смеси.

В областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, в частности, заявили, что «в течение длительного времени» их специалисты выявляли нарушения в продукции по микробиологическим показателям польского изготовителя Oerlemans Foods Siemiatycze Sp.z. o. o.

В числе выявленных патогенных микроорганизмов специалисты упомянули следующие:

  • бактерии группы кишечной палочки, Listeria monocytogenes и дрожжи — в быстрозамороженных овощах для жарки «по-болгарски» под
    торговой маркой «Живи Здорово»,
  • Listeria monocytogenes, бактерии группы кишечной палочки – в смеси для жарки картофель в овощах с грибами GUSTO,
  • бактерии группы кишечной палочки и дрожжи — в быстрозамороженных овощах для жарки «По-беловежски» торговой марки «Живи Здорово», в овощах для жарки «По-домашнему» торговой марки «Живи Здорово», смеси овощной «Гавайская» торговой марки «И зимой И летом», в гавайской смеси GUSTO.
Бактерия Listeria monocytogenes является возбудителем листериоза — одной из самых тяжелых болезней пищевого происхождения.  Это относительно редкая болезнь — ежегодно происходит от 0,1 до 10 случаев заболевания на 1 миллион человек в зависимости от стран и регионов. И хотя случаев заболевания немного, эта инфекция представляет значительную проблему в области общественного здравоохранения в связи с высокой смертностью, утверждают в ВОЗ.

Среди торговых точек, в которых санстанция находила заражённые патогенными организмами продукты, упомянули магазины «Хит! Экспресс» и «Евроопт» в Могилеве и Быхове, магазин «Белмаркет» в Могилеве, «Перекресток» в Бобруйске, «Родны кут» и «Гастроном» в Мстиславле, «Калинка» в Белыничах, «Перекресток» в Бобруйске.

Отметим, что практически все нарушения специалисты выявили ещё в 2023 году и, как заявили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, пред приняли «исчерпывающие меры по недопущению реализации на внутреннем рынке страны и области небезопасной продукции». Сообщается, что в отношении импортёров, поставщиков  и самих торговых объектов, допустивших реализацию потенциально опасной продукции, приняли «меры административной ответственности».

Ранее Telegraf.news рассказывал, что после одной из подобных проверок, в ходе которой санстанциия в Светлогорске изъяла из продажи партию пакетированного черного чая известной торговой марки из-за повышенного содержания плесени, Министерство здравоохранения Беларуси ввело полный запрет на поставки продукции российской компании «Орими». Сняли запрет только после того, как компания объяснила, что привело к нарушению и доказала, что эти нарушения устранила.

Как вам новость?
Головоломки