Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) заявила об очередных нарушениях качества мясной, молочной и рыбной продукции из Беларуси. В ведомстве сообщили, что в некоторых белорусских продуктах были обнаружены такие опасные бактерии, как листерии, сальмонелла, кишечная палочка и золотистый стафилококк. Что именно не прошло контроль в российских лабораториях?
Так, с 1 сентября под усиленный лабораторный контроль надзорные ведомства Таможенного союза взяли продукцию популярного белорусского бренда «Санта Бремор». В ведомстве заявили, что обнаружили в одном из икорных рыбных изделий золотистый стафилококк.
Другую потенциально опасную бактерию — листерию — в российских лабораториях, согласно заявлению контрольного ведомства, выявили в рубленых полуфабрикатах из птицы, которые в Россию поставлял филиал «ЮНИМИТ» ОАО «Смолевичи Бройлер». В продукции предприятия также выявили бактерии группы кишечной палочки и, в связи с этим, взяли ей под «усиленный лабораторный контроль».
Такие же меры предприняты в отношении мяса птицы с белорусского предприятия «Птицефабрика «Рассвет» — в нём, по утверждению Россельхознадзора, обнаружили сальмонеллу.
Под усиленный лабораторный контроль специалисты надзорных ведомств также взяли продукцию производственного цеха Новолукомля (ОАО «Полоцкий молочный комбинат»). В твороге, произведенном на этом предприятии, как заявили в Россельхознадзоре, присутствовали бактерии группы кишечной палочки.
Такую же проблему выявили российские лаборатории с говядиной производства ОАО «Бобруйский мясокомбинат». Её статус в Реестре предприятий Таможенного союза Россельхознадзор рекомендовал Департаменту ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси сменить на «временно ограничено». В ведомстве пояснили, что продукцию, отгруженную в адрес российских получателей до 3 сентября 2023 года, будут принимать в обычном режиме.
Кроме того, Россельхознадзор попросил профильный департамент белорусского Минсельхозпрода взять под усиленный лабораторный контроль продукцию молодечненского предприятия «Велес-Мит»: в говядине их производства Россельхознадзор усмотрел превышение КМАФАнМ.
Это не первый случай, когда Россельхознадзор заявляет об обнаружении опасных микроорганизмов в продукции белорусского производства. Ранее там заявляли о возбудителях листериоза и антибиотиках в сыре «Рикотта» производства ОАО «Туровский молочный комбинат» и превышении КМАФАнМ в молочной продукции слуцкой компании «Здравушка-милк».