Нарезка грибов — одно из самых утомительных занятий для любителей "тихой охоты". Однако, есть решение, которое позволит сделать это в разы быстрее и удобнее. И все, что для этого нужно — одна дешевая вещь, которую можно найти во многих магазинах. Возможно, этот предмет уже есть у вас на кухне но вы не догадывались, что с его помощью можно нарезать и грибы.
Видео со спасительным лайфхаком опубликовали пользователи TikTok. Такой прием подойдет как для шампиньонов, так и для небольших боровиков, подберезовиков и подосиновиков.
И особенно этот способ пригодится, когда нужно подготовить грибы к сушке или заморозке.
Все, что вам понадобится, это… яйцерезка. Такой прибор (если у вас его нет) можно купить за пару рублей в магазинах с низкими ценами (например, в «Три цены» на момент написания материала яйцерезка стоит 2-3 BYN).
Аккуратно подведите грибы под лезвия яйцерезки и равномерно надавите. Вы получите идеально нарезанные ломтики в кратчайшие сроки.
@mgstav.pardubice #houby #houbyrostou #trick #trickshot #trickshotchallenge #zamkovka #mgstavpardubice ♬ původní zvuk — MGSTAV Pardubice
Это удобное и эффективное решение, которое сделает приготовление блюд с грибами гораздо более приятным.
@sp_box I use a egg slicer to cut up my mushrooms, dont judge me it works well. #cooking #foodhacks #mushrooms #food #frozenpizza ♬ original sound — Boxman
Кстати, Телеграф писал, как избавиться от червей с помощью воды и еще одного продукта, а также публиковал ответ экспертов на вопрос, можно ли есть червивые грибы.
А ранее белорусский биолог, ботаник, магистр биологических наук Ольга Букат опубликовала в соцсетях видео с очень необычным способом приготовления белых грибов (боровиков). Она предложила не нарезать их, а поджарить шляпки целыми, предварительно надрезав особым образом.