Мандарины — один из самых популярных и любимых фруктов зимнего сезона. Однако у многих возникает проблема с очисткой этого цитрусового от кожицы. Часто мы не только теряем время, но и получаем грязные липкие руки. Однако, оказывается, существует простой и эффективный способ, который позволит насладиться сочным сладким фруктом без хлопот. Достаточно пары движений.
В Сети невероятно много шуток и мемом насчет чистки мандаринов. Например:
Или вот еще:
К слову, иногда в магазинах можно найти цитрусовые сразу без кожицы:
К счастью, в Tik Tok показали, как очистить мандарин без лишних усилий — так, чтобы плод сам выскочил из кожуры. И хотя этой соцсети не всегда можно доверять, эффективность этого метода проверили специалисты.
Например, свое “расследование” провел популярный в Сети диетолог Марцин Яковски в Instagram (там у него более 100 тыс. подписчиков). Поначалу он скептически отнесся к этому лайфхаку, но как только приступил к делу, ему пришлось признать свою ошибку.
«Это, несомненно, работает. Потрясающе! И вообще — попробуйте сами и сообщите о результатах!» — воскликнул диетолог.
Фокус заключается в том, чтобы не чистить мандарин пальцами, как мы всегда это делаем, а использовать нож. Сначала разрежьте мандарин пополам, а затем пальцами вытолкните дольки фрукта. Они должны легко выйти, и тогда их можно будет легко отделить и съесть.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Как еще можно легко почистить мандарины?
Есть и другие способы. Например, если вам нужен целый мандарин — сделайте надрез вдоль плода (в ширину) и затем просто подлезьте под кожицу пальцами (можно сделать это кончиком ложки), как это показано на видео.
@jose.elcook Best way to peel a tangerine. #fyp #tangerine #tryit ♬ Beggin’ — Måneskin
Также быстро можно почистить фрукт, отрезав шляпки с обеих сторон плода и сделав гормошку из долек (смотрите ролик ниже).
Чем полезны мандарины?
Мандарины — богатый источник витамина С, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вирусами. Они также полезны для кожи, сердца, глаз и костей, а также содержат клетчатку и магний для улучшения пищеварения и сна. Благодаря низкой калорийности, они подходят для людей, следящих за весом, говорят специалисты.
Подробнее об этом и о том, сколько мандаринов можно съедать в день, Телеграф писал ранее.
А как выбрать вкусные мандарины в магазине?
Сезон мандаринов в Беларуси уже в самом разгаре. Правда, в магазинах нам попадаются то кислые, то сладкие фрукты. Как не прогадать и выбрать действительно вкусные оранжевые цитрусовые? Эксперты советуют следовать нескольким простым правилам.
Нужно обратить внимание на 4 признака — внешний вид, запах, вес и страну происхождения.