Теплый февраль поспособствовал тому, что в белорусских лесах уже начались подсочки берез. Лесхозы собирают березовый сок. За какую сумму его можно будет приобрести в разных регионах?
По словам ведущего инженера отдела производства и реализации продукции Брестского государственного производственного лесохозяйственного объединения Николая Пашкевича, в последние дни комфортная температура позволила начать сбор березового сока на Брестчине. В ближайшее время его будут продавать населению.
Представитель лесхоза отметил, что цены будут примерно такие же, как в прошлых годах. Так, в Брестской области литр березового в местах заготовки ориентировочно будет стоить 18–20 копеек. На торговых площадках цена составит порядка 36 копеек.
Также начали заготавливать березовый сок в Ляховичском районе. Местный лесхоз указал любопытный ценник — 181, 62 рубля, но это за тонну продукции.
Березовый сок «пошел» и в других регионах Беларуси. Например, Сморгонский опытный лесхоз Гродненской области поделился следующим прейскурантом:
- на складе лесничеств – 28 копеек за литр,
- сок березовый в пятилитровой полимерной бутылке – 3 рубля,
- сок березовый в десятилитровой полимерной бутылке – 6 рублей,
- в лесу — 22 копейки за литр.
Чериковский лесхоз в Могилевской области тоже уже готов реализовывать березовый сок. На лесосеке продадут литр за 22 копейки (с учетом НДС), на складе предприятия-изготовителя — за 32 копейки.
Представители лесхозов напомнили, что за заготовку в лесах, где сбор грибов, ягод и сока совсем запрещен или требуются соответствующие документы, штраф для простых граждан составит 20 базовых величин (800 рублей). Для ИП и юрлиц наказания посерьезнее — до 100 б.в. (4 тыс. рублей) и 500 б.в. (20 тыс. рублей) соответственно.
Ранее Телеграф рассказывал, как в Беларуси изменили правила сбора березового сока, грибов и ягод.
