На фермерский рынок "Валерьяново" в Минске привезли исландского палтуса весом 30 кг и с внушительным ценником. Журналисты портала Onliner поговорили с продавцом.
Цена за килограмм — 135 рублей. Весит рыба порядка 30 кг, то есть за тушку придется отдать больше 4 тыс. рублей. Это примерно столько же, сколько стоит новый iPhone.
«Это будет не только новый опыт для покупателей, но и интересный эксперимент для наших фишмонгеров [продавцы рыбы]. Качественно разделать, интересно рассказать и продать такую рыбу — задачка со звездочкой и своего рода профессиональный экзамен», — рассказали представители компании John Dory, которая и привезла рыбу в Минск.
Они добавили, что решили показать белорусам необычную рыбу в честь дня рождения компании. «И если раньше удивить покупателя можно было дорадо или осьминогом, то с каждым годом для вау-эффекта нужно что-то более неординарное», — отметили продавцы.
Обычный палтус в белорусских магазинах стоит значительно дешевле. К примерe, в магазинах сети Green цена за кусок филе палтуса в 400 г — 27,99 рублей, за кило палтуса потрошеного без головы — 69 рублей.
Примерно такие же расценки у компании Omega3: за килограмм синекорого палтуса придется отдать 48 рублей.
Ранее Телеграф рассказывал о еще одном дорогом продукте, который заметили на полках белорусских магазинов. Маленькая пачка весом в четыре грамма стоит почти четыре рубля. То есть за килограмм придется отдать почти 1000 рублей.
