Август — пора спелых, сочных и сладких арбузов. Эти плоды — ценные источники витаминов, калия, магния, железа и фосфора. А вот арбузные косточки мало кто ест. Некоторые боятся аппендицита или проблем с кишечников. Оказывается, они не менее полезны, чем сама ягода. Главное, правильно их приготовить.