Вы знали, что всего 50 г красного мяса в день повышают риск развития рака кишечника и желудка? Но его частое употребление может привести и к другим заболеваниям. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила красное мясо канцерогенным продуктом. Более того, поместила в ту же группу канцерогенов, что и сигареты, алкоголь или асбест. Рассказываем, что относится к красному мясу, чем его заменить, и кому вообще не стоит его есть.