Один из блогеров в TikTok опубликовал рецепт варено-жареных яиц, которые готовят в Китае. Видеоролик собрал свыше 3 миллионов просмотров и комментарии пользователей, которые рассказали о вкусе этого блюда.
Судя по тому, что показано в видео для приготовления варено-жареных яиц потребуются следующие ингредиенты:
- вареные яйца,
- несколько зубчиков чеснока,
- растительное масло,
- кетчуп,
- соевый соус,
- кунжут.
Вареные яйца сперва следует обжарить на масле, после чего добавить зубчики чеснока и поджарить ещё некоторое время. Потом добавьте кетчуп и соевый соус. Поджарьте яйца в этой смеси до образования золотистого цвета. В конце блюдо посыпают семечками кунжута и поджаривают ещё некоторое мгновение. На протяжении всей готовки яйца и соус следует помешивать, чтобы избежать пригорания.
Пользователи соцсети оставили почти тысячу комментариев под необычным рецептом. Многие интересовались, действительно ли вкусны яйца, приготовленные таким образом.
«Кто пробовал? Вкусно?», — поинтересовался один из пользователей, на что ему ответили:
«Очень вкусно. Так не только китайцы, но и вьетнамцы готовят. Масла поменьше. Обалденный вкус»,
«Да, можно пополам яйца разрезать и жарить. И масла поменьше»,
«Мне понравилось, при том что вареные яйца ненавижу просто, а так даже вкусно»,
«Я тоже жарю вареные яйца. У индусов видела, обалденные на вкус».
Но нашлись и те, кто не оценил блюдо.
«Что попало! Раз купилась и пожарила, но не зашло. А вот маринованные в соевом соусе — ничего», — поделилась своим опытом одна из пользовательниц соцсети.
У некоторых комментаторов вызвало опасение количество масла в рецепте, а кто-то и вовсе посчитал такую поджаренную смесь вредной для здоровья.
«Печень будет в шоке», — написал один из комментаторов под видео.
Ранее Telegraf.news писал о том, что кажется, что нет ничего проще, чем просто сварить яйцо. Однако даже опытные хозяйки часто сталкиваются с тем, что сваренное яйцо никак не хочет очищаться от скорлупы. Многие смирились с эти фактом, но на самом деле есть проверенный способ, который может раз и навсегда избавить вас от проблемы плохо очищающейся скорлупы.
