Большинство людей не могут представить своё утро без кофе. Некоторые следят за кофейными тенденциями и пробуют новые вкусы этого напитка. Еще не так давно был тренд на тонизирующий эспрессо, нитро или зеленый матча. Но сейчас в моду входит чёрный латте. Этот напиток не только красив, но и очень полезен. Вы запросто можете приготовить его дома, добавив одну таблетку из своей аптечки. Как приготовить чёрный латте и какими оздоровительными свойствами он обладает?
Какао-бобы были известны еще 2000 лет назад, но тогда их не заливали горячей водой, а ели с маслом и солью. Впервые бобы сварили в 11 веке, когда они прибыли в Йемен из Эфиопии. С тех пор и по сегодняшний день кофе претерпел различные модификации.
Новейшая версия кофе — черный латте, также называемый угольным латте. Его готовят на основе активированного угля и вспененного молока. Как приготовить этот напиток дома на и какими оздоровительными свойствами он обладает?
Рецепт чёрного латте
Приготовить черный латте очень просто. Сначала растворите одну таблетку активированного угля в небольшом количестве горячего кофе и тщательно перемешайте напиток до полного растворения вещества. Одновременно вспеньте молоко. Можно использовать молоко растительного происхождения (рисовое, пшеничное и т.п.)
Когда молоко загустеет, перелейте его в кружку и добавьте заранее приготовленный кофе с активированным углем. Если вы хотите придать напитку больше сладости и выразительности, добавьте чайную ложку меда и щепотку корицы.
Полезные свойства чёрного латте
Чёрный латте – это кофе, обладающий множеством полезных для здоровья свойств благодаря добавлению активированного угля.
Активированный уголь особенно известен тем, что помогает лечить расстройства желудка. Это вещество облегчает течение заболевания и выводит из пищеварительного тракта токсины, химические вещества и бактерии. Его также уже несколько лет используют в косметической промышленности, поскольку он очищает кожу и уменьшает выделение кожного сала.
Диетологи рекомендуют пить чёрный латте после вечеринки с алкоголем. Углерод поддерживает естественные процессы детоксикации организма. В свою очередь, кофе сам по себе содержит большую дозу антиоксидантов, а содержащийся в нём кофеин стимулирует и придает энергии.
Ранее Telegraf.news писал о том, что кофе сам по себе обладает стимулирующими свойствами и придаёт энергию. Однако мало кто знает, что добавление некоторых ингредиентов может значительно усилить полезные свойства этого популярного напитка. Попробуйте приготовить «золотой латте» с добавлением куркумы и перца.
