Фаршированные помидоры не обязательно готовить для особых случаев. Это блюдо прекрасно подойдет в качестве ужина для всей семьи. Просто вырежьте середину овоща, нафаршируйте начинкой и запеките в духовке. Легче не бывает!
Для приготовления этого блюда вам не понадобится много времени и затрат. Основные ингредиенты — томаты, мясной фарш, тертый сыр и травяные специи.
Такой ужин точно понравится всей семье, члены которой обязательно попросят добавки.
Ингредиенты
- 6 помидоров;
- 200 г мясного фарша;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч.л. сушеного тимьяна;
- 1 ч.л. сушеного орегано;
- несколько ложек панировочных сухарей;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- молотый перец;
- 1 яйцо;
- сыр.
Способ приготовления:
Помидоры вымойте и разрежьте на половинки (поперек). Если помидоры маленькие, можно просто отрезать «шляпки» и сделать по одной порции из каждого овоща.
С помощью маленького ножа и ложки выньте мякоть.
Приправьте фарш чесноком и специями. Также добавьте оливковое масло, панировочные сухари и яйцо. Перемешайте и начините помидоры полученной смесью.
Разложите овощи на огнеупорном блюде. Сверху полейте оливковым маслом и посыпьте перцем. Запекайте в течение часа при температуре 180 градусов.
За 10 минут до окончания добавьте тертый сыр. Готово!
Ранее Telegraf.news писал, знаете ли вы, что будет, если вырезать из целого кочана капусты середину и добавить в него несколько простых продуктов, а затем поставить в духовку? Невероятно вкусное блюдо! Кроме того, что выглядит такой обед или ужин довольно эффектно, он порадует почти любого, кто его попробует.
