Можно ли жарить огурцы? Мы попробовали два рецепта. Вот что вышло

В Беларуси наступила огуречная пора. В магазинах они уже подешевели и продолжают снижаться в цене. Скоро и на личных огородах появятся первые . Свежие салаты, просто промытый огурец — разве не наслаждение! А жарить их пробовали? Мы — да. Делимся рецептом.