Приготовление домашнего торта — дело непростое, и многие хозяйки предпочитают не рисковать и просто купить десерт в магазине. Однако приготовить вкусный и красивый торт можно и дома, причём даже без выпечки. Этот рецепт десерта под силу кондитеру любого уровня. Он станет прекрасным вариантом как для праздничного стола, так и простых посиделок за чаем. Как приготовить?
Своим внешним видом, вкусом и простотой приготовления этот торт обязан используемым ингредиентам. Все они доступны в магазине и превосходно сочетаются друг с другом. Такой десерт подаётся в прохладном виде и может стать лучшим вариантом освежающего домашнего торта в летнюю пору.
Как приготовить торт без выпечки?
Ингредиенты:
- 2 упаковки печенья савоярди,
- 1 кг творожной массы (ведёрко),
- 500 г сыра маскарпоне,
- 2 столовые ложки ванильного сахара
- 3 упаковки ванильного пудинга 100 г
- 1 банка персиков
- 100 г молочного шоколада
- 50 г тёмного шоколада
- 100 г сливок 30%
- 4 яйца
- 200 г сахара
Приготовление:
- Выложите творожную массу и маскарпоне в кастрюлю. Добавьте сахар и ванильные пудинги. Также добавьте 100 грамм сливочного масла и яйцо. Смешайте ингредиенты до однородности.
- Затем нагрейте их, дождитесь загустения и выключите.
- Застелите форму бумагой для выпечки. Выложите на них несколько печенек савоярди. Персики нарежьте небольшими кусочками и разложите по коржам. Вылейте творожную массу на ингредиенты.
- Выложите на верх ещё один слой печенья, посыпьте им персики и покройте сырно-творожной массой. Накройте заготовку плёнкой и храните в холодильнике, пока смесь не застынет.
- Растопите тёмный и молочный шоколад в кастрюле. Переложите его в миску и добавьте сливки. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная глазурь. Вылейте его поверх торта и оставьте застывать. Готовый торт разрежьте на кусочки и подавайте на десерт.
Ранее Telegraf.news писал о том, что всего несколько ингредиентов, десять минут времени, минимальный бюджет и усилия — самые важные преимущества этого ванильного бездрожжевого торта, который можно приготовить для большой, жаждущей сладости семьи. Если вы ищете простой рецепт десерта, то этот точно придется вам по вкусу!
