Для большинства белорусов микроволновка — лишь средство для разогревания продуктов, однако это устройство подходит и для приготовления блюд. При этом есть рецепты, которые в ней иногда удаются даже лучше, чем если бы вы приготовили их в духовке. Так, в TikTok показали, как приготовить в микроволновке творожную запеканку. Этот простой и нежный десерт потребует небольшого количества ингредиентов и будет готов уже спустя 5 минут. Как его сделать?
Фудблогер с ником _ksysha_00 в TikTok регулярно делится рецептами»пятиминутками», многие из которых активно выходят в тренды соцсети и сохраняются в закладки десятками тысяч пользователей.
В одном из своих видео девушка предложила приготовить творожный пирог в микроволновой печи. По её словам, на приготовление десерта потребуется всего 5 минут, 4 из которых нужны для замеса ингредиентов.
«Очень часто люди думают, что рецепты в микроволновке невкусные. А иной раз получается, что выпечка в микроволновке быстрее и намного сочнее. Этот рецепт творожной запеканки, например, в микроволновке получается вкуснее, чем в духовке», — заверила автор видеоролика.
Для реализации рецепта нужны доступные ингредиенты, в числе которых мука, манка, яйцо и сахар. Творог, по словам автора, можно использовать абсолютно любой.
Рецепт творожной запеканки в микроволновке
Ингредиенты:
- 100 г. любого творога,
- 1 яйцо,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 1 ст.л. манной крупы,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 3 ст.л. с горкой муки,
- сахар — по вкусу.
Приготовление:
- В миску вбейте яйцо, добавьте творог, манку и разрыхлитель. Размешайте до однородной массы.
- Добавьте сахар по вкусу (в рецепте 4 столовых ложки), растительное масло, муку и снова перемешайте.
- Вылейте тесто в силиконовую форму, накройте крышкой и поставьте в микроволновку на 4 минуты.
- Достаньте пирог из микроволновки, дайте остыть и извлеките из формы.
Фудблогер посоветовала присыпать запеканку при подаче сахарной пудрой и порекомендовала попробовать десерт со сгущёнкой или сметаной.
Многие пользователи, опробовавшие рецепт, нашли его достойным повторения. А кто-то даже предложил варианты, как усовершенствовать запеканку.
«Только что сделала. Вкусно. Быстро. Только тесто с творогом гораздо гуще получается. Спасибо,» — написала свой отзыв к рецепту одна из подписчиц.
«Все пеку в микроволновке, мне нравится, что быстро и не сгорит,» — написала другая пользовательница под видео.
«Она сказала, что 4 минуты печь. Но из собственного опыта всё зависит от мощности микроволновки. Начинайте с 4 минут, а там увидите, как ваша микроволновка выпекает,» — предупредил кто-то.
«Я бы ещё добавила какао или сделала мрамор, или полила шоколадной глазурью, каким-то ягодным соусом,» — предложила дополнить десерт одна подписчица.
«Сделала, мне понравилось. Сахара меньше надо, тогда можно со сгущёнкой. Немного с формы тесто убежало. Но в целом отлично,» — резюмировала одна из комментаторов.
Ранее Telegraf.news писал о том, что как бы не была вкусна магазинная выпечка, иногда хочется приготовить что-то особенное, тёплое и домашнее. У тех, кто не любит проводить очень много времени за приготовлением теста, в ход идут быстрые и вкусные рецепты вроде яблочной шарлотки. Однако приготовить просто фруктовый десерт можно и с другими фруктами, например, с бананами. Один из таких рецептов показали в Tiktok. Испечь такую банановую шарлотку можно за 10 минут и без использования духовки.