Пользователь TikTok поделился видео с необычной находкой. На одном из полей он обнаружил множество грибов размером с футбольный мяч. Съедобен ли такой вид и можно ли найти его в Беларуси?
«Я не знаю, что это такое, но говорят, что это съедобные грибы. Консистенция, как у губки. Я такого никогда не видел. Пахнет реальными нормальными грибами», — рассказал молодой человек в видео, продемонстрировав, как выглядят гигантские грибы изнутри.
Пользователи соцсети удивились находке не меньше автора видеоролика и сравнили гриб с «моцареллой» и «футбольным мячом».
«Первый раз вижу такой гриб», — признался один из комментаторов.
«Это моцарелла!» — пошутил кто-то.
«Очень вкусный гриб! В Италии деликатес. Я такого изобилия не видела! У нас очень редкий», — написала ещё одна пользовательница.
«Гриб занесён в Красную книгу, один дедушка в Беларуси похвастался в соцсетях, так к нему пришли со штрафом», — написал ещё кто-то.
Многие комментаторы идентифицировали находку, признав в гигантской «моцарелле» редкий гриб головач.
В Беларуси головач гигантский (Calvatia gigantea) иначе именуемый дождевиком гигантским или порховиком, редко, но тоже можно повстречать. Головач имеет шаровидное плодовое тело и может вырастать размером до 50 сантиметров в диаметре. Вес дождевика в среднем колеблется в диапазоне от 1 до 4 килограмм. такие приметы едва ли позволят его спутать с какими-то другими грибами.
Повстречать этот гриб можно на полях, в парках либо на окраинных лиственных лесов. Головач действительно является съедобным грибом, однако в пищу пригодны только молодые плодовые тела.
Кроме того, гигантский дождевик является и ценным лекарственным грибом. Чистые культуры головача проявляют высокую противоопухолевую активность. Из него был получен препарат кальвацин.
Тем не менее срывать его нельзя. Дождевик гигантский внесён в Красную книгу во многих регионах Российской Федерации и также охраняется в Литве и Беларуси.
Ранее Telegraf.news писал о том, что пользовательница TikTok поделилась видеороликом, в котором показала «заколдованный» фиолетовый гриб, который нашла в лесу. Что это за вид и съедобен ли?
