Когда какая-то часть томата в процессе хранения покрылась плесенью, часто возникает желание отрезать там, где появилось неприятное пятно, а остальную часть помидора съесть. Можно ли так делать?
Употребление заплесневелой пищи не является хорошей идеей, потому что это может привести к пищевому отравлению. Отрезать заплесневелый фрагмент и съесть остальное — все равно опасно. На самом деле грибок распространился уже по всему овощу, а не только в заплесневелой части. То есть помидор, покрытый частично грибком, в пищу точно не годится. Однако вы можете использовать его и другим, очень полезным способом.
Что делать с заплесневелым помидором?
Заплесневелый томат в пищу не пригоден, но может стать началом домашнего выращивания. Если у вас есть желание поиграть в садовода, не выбрасывайте его, соберите семена и вырастите собственную рассаду, которая через несколько месяцев принесет плоды.
Ранее Телеграф сообщил, что помидоры в этом году оказались невероятно вкусными? Значит, нужно обязательно собрать с них семена и посеять на следующий. Рассказываем, как правильно это сделать в домашних условиях и какие ошибки могут привести к потере урожая и качества.