Когда лучше всего квасить и мариновать капусту, чтобы она была вкусной и хрустящей? Этим вопросом всегда задаются те, кто просто не может представить себе обед или ужин без домашних засолок. Лучшее время — это, конечно же, осень. Но в какие даты этим нужно заняться в ноябре?