Минский фудблогер решил попробовать новинку от производителя "Бабушкина крынка" — сливочно-карамельный сыр, изготовленный, как сказано на сайте фабрики, по "норвежской технологии". Лакомство недешевое, но, со слов блогера, это "самый необычный сыр". Впрочем, некоторые комментаторы усомнились в качестве продукта.
Это сыр под названием Brunost. «У него вкус, как будто сгущенка с сыром … Пахнет стопроцентной вареной сгущенкой и немножко сыром типа гауда. Что-то среднее между сыром и щербетом. Очень мягкий, слегка сладкий и карамелизованный», — поделился фудблогер Кокобай.
По его словам, упакован продукт, «как хозяйственное мыло», а в составе — только сливки и молочная сыворотка. «Это самый необычный сыр, который можно купить на наших полках», — считает автор ролика.
Кило сыра брюност от белорусского производителя стоит 159,98 рубля в одном из минских гипермаркетов. Как утверждает Кокобай, это был самый дорогой сыр в магазине, а продают его в специальной коробочке.
«Норвежцам только не говорите, сколько он стоит (10 евро кг из Норвегии)», — написал один комментатор.
«О, кто-то на зарплату возьмет 5 килограмм сыра», — посчитал другой.
Третий вспомнил другой сыр белорусского производства: «Камамбер уже попробовали. Спасибо, не надо». С ним был солидарен еще один пользователь TikTok: «Учитывая вкус белорусского камамбера и пармезана, то и этот сыр будет очень далек от оригинала».
«Посмотрите, это же хозяйственное мыло», — оценил внешний вид продукта юзер. Были и те, кто захотел приобрести новинку: «Я пошла искать его, мне нужно».
А кто-то уже успел попробовать: «Мне не понравился, может, для детей только, он сладкий». «В Первом национальном [торговом доме в Минске] в фирменном магазине [«Бабушкиной крынки»] тоже есть, и он реально супервкусный», — поделился альтернативным мнением другой пользователь TikTok.
Кстати, в феврале 2025-го в продажу поступил cыр камамбер с белой плесенью Berger от Вилейского производственного участка Минского молочного завода №1. В фирменном магазине производителя в Вилейке его выставили на продажу за 6,93 рубля, писало госиздание Mlyn.by.
К слову, анонсировали выпуск этого белорусского камамбера с белой плесенью еще в январе 2022-го. Telegraf.news писал, что тогда первую партию этого продукта планировали выпустить в первом квартале 2023-го.
