Выводы ученых о пользе или вреде употребления пива противоречивы и часто неубедительны для простых людей. Одни говорят, что употребление его может благотворно сказаться на здоровье, другие — как и любой алкогольный напиток, оно может оказать на здоровье негативное влияние.
Однако новое исследование показало, что употребление пива может быть безопасным. В строго ограниченных объемах. И они не такие уж маленькие.
Польза пива
На самом деле пиво – это напиток, который содержит много ценных ингредиентов. Тут и минералы (в том числе кальций, медь, железо, магний, селен, фосфор, калий, цинк), витамины и аминокислоты. Тем не менее, диетологи отмечают, что пиво нельзя употреблять именно из-за его питательной ценности и ни в коем случае нельзя относиться к нему как к компоненту сбалансированного питания.
Исследования, проведенные различными академическими кругами по всему миру, подтверждают, что употребление пива в определенных (небольших) количествах может помочь снизить риск развития многих заболеваний.
Люди, употребляющие пиво в умеренных количествах, имеют высокий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), так называемого хороший холестерин, лучшая гибкость сосудов и, следовательно, меньший риск развития заболеваний сердца и системы кровообращения. Пиво также может помочь контролировать уровень сахара в крови.
В одном исследовании, проведенном на женщинах в перименопаузе, наблюдалось благотворное влияние пива на риск развития остеопороза. Умеренное потребление пива также снижает риск нейродегенеративных заболеваний, включая деменцию и болезнь Альцгеймера.
Вред пива
Пиво точно не лекарство и все его плюсы могут быть получены за счёт более полезных продуктов и даже лекарств. А вот вред напиток может принести серьезный.
Употребление пива в больших количествах или чрезмерное количество может иметь негативные последствия для здоровья, такие как:
- рак печени, кишечника, молочной железы,
- печеночная недостаточность,
- сердечно-сосудистые заболевания,
- диабет,
- болезнь поджелудочной железы,
- увеличение веса,
- алкогольная зависимость,
- депрессия.
Так сколько пива можно выпить?
Чтобы наблюдать какой-либо положительный эффект от употребления пива, это нужно делать ответственно. Это означает употребление небольшого или умеренного количества пива, избегание чрезмерного употребления алкоголя.
Умеренное потребление пива означает не более 330 мл 5% пива в день для женщин и до 660 мл пива в день для мужчин.
Ранее Телеграф сообщил, что еще в феврале прошлого года в прессе сообщалось об исследовании Китайского медицинского университета на Тайване. Доктор Мьен-Чие Хунг объявил, что дубильные кислоты, содержащиеся в кожуре винограда, подавляют COVID-19.