
Выращивание болгарского перца – сложная задача даже для опытных огородников. Это требовательное растение нуждается не только в правильных условиях, но и в правильном соседстве, что может существенно повлиять на его урожайность. Проверьте, что не стоит сажать рядом с перцами и какие растения станут для них лучшими соседями.
Требования к выращиванию болгарского перца
Перец – теплолюбивое растение, которое нуждается в специфических условиях для хорошего плодоношения. Прежде чем решить, что посадить рядом с ним, стоит узнать основные требования к выращиванию этого растения.
Высаживать перец в почву лучше после 15 мая, когда минует риск заморозков. Размещать саженцы нужно с интервалом 40–50 см между растениями и 60–70 см между рядами.

Перцу нужна плодородная почва с pH 6,0–6,8, лёгкая и хорошо дренированная. Важно избегать тяжёлых глинистых почв, поскольку они плохо пропускают воздух и воду. Осенью можно обогатить почву компостом или хорошо ферментированным навозом.
Место для перца должно быть солнечным и защищённым от ветра. Недостаток освещения замедляет рост растений и снижает урожайность. Температура ниже 15°C также подавляет его рост.
Регулярный полив необходим, однако важно соблюдать умеренность. Избыточная влажность вызывает загнивание корней и развитие грибковых заболеваний. Лучше всего поливать перец утром тёплой водой, избегая попадания влаги на листья.
Для хорошего роста и плодоношения перец нужно регулярно подкармливать органическими и минеральными удобрениями, богатыми калием и фосфором. Первую подкормку рекомендуется проводить через две недели после посадки.
Самые распространённые проблемы при выращивании перца
Независимо от местности выращивания, болгарский перец может столкнуться с несколькими распространёнными проблемами. Тля и паутинный клещ часто атакуют листья и молодые побеги, высасывая соки растений. Необходимо регулярно проверять нижнюю сторону листьев на наличие вредителей и использовать соответствующие биопрепараты при первых признаках их появления.
Серая гниль и мучнистая роса – грибковые заболевания, которые могут появиться при чрезмерной влажности и плохой циркуляции воздуха. Поддерживайте правильное расстояние между растениями и избегайте опрыскивания листьев при поливе.
Что нельзя сажать рядом с болгарским перцем?
Соседство некоторых растений может негативно сказаться на развитии перца. Некоторые из них выделяют вещества, подавляющие рост, а другие конкурируют за ресурсы.
Укроп и кориандр
Укроп является одним из растений, которые подавляют рост перца, выделяя аллелопатические соединения. Кориандр обладает аналогичным эффектом, дополнительно негативно сказываясь на вкусовых качествах плодов.

Семейство паслёновых
Избегайте сажать перец рядом с его паслёновыми «родственниками», такими как картофель и помидоры. Они подвержены схожим болезням и вредителям (например, фитофтороз). Совместная посадка увеличивает риск распространения заболеваний между растениями.

Семейство крестоцветных
Крестоцветные овощи (брокколи, цветная, белокочанная и брюссельская капуста) тоже не подходят для соседства с перцем. Их мощная и хорошо разветвлённая корневая система препятствует развитию корней перца, и в то же время они интенсивно впитывают питательные вещества, истощая почву. Кроме того, они привлекают вредителей, которые также могут атаковать перец.

Последствиями неудачного выбора соседей для перца являются:
- задержка роста и снижение урожайности;
- большая восприимчивость к инфекциям и вредителям;
- пониженные вкусовые качества;
- слабое развитие корневой системы;
- проблемы с усвоением питательных веществ.
Лучшие соседи для перца
Правильный выбор растений-компаньонов для выращивания рядом с болгарским перцем важен по нескольким причинам:
- Улучшение роста и урожайности — некоторые растения выделяют вещества, улучшающие рост соседних культур, обогащают почву полезными микроэлементами и способствуют развитию корневой системы перца.
- Повышение устойчивости к вредителям и болезням — растения-компаньоны помогают защитить перец от заболеваний и насекомых-вредителей. Некоторые виды растений отпугивают вредителей своими ароматическими веществами, привлекая полезных насекомых-хищников.
- Оптимизация условий среды — определённые растения создают благоприятные условия для развития болгарского перца, создавая тень, удерживая влагу в почве или защищая от ветра.
Базилик
Интенсивный аромат базилика отпугивает тлю и других вредителей, а также улучшает вкусовые качества плодов. Его можно посадить прямо между перцами или вокруг грядки.

Морковь и лук
Эти овощи хорошо сочетаются с перцем. Морковь помогает разрыхлить почву для корневой системы перцев, а лук отпугивает вредителей своими фитонцидами.

Бархатцы
Это не только красивые декоративные цветы, украшающие участок, но и естественная защита от почвенных нематод. Их корни выделяют вещества, которые отпугивают вредителей.

Настурция
Настурция служит естественным репеллентом против многих огородных вредителей, включая слизней и улиток.

Что ещё можно посадить рядом с болгарским перцем:
- ароматные травы (розмарин, тимьян);
- листовой салат;
- шпинат;
- свёклу.
При планировании огорода стоит использовать принципы совмещения культур, что не только позволяет максимально использовать пространство, но и помогает бороться с вредителями и болезнями естественным путём. Правильно подобранные растения-компаньоны для перцев позволяют значительно повысить их урожайность без необходимости использования химических средств защиты растений.
Ранее Telegraf.news писал, какие 5 мест на огородах не подходят для посадки помидоров. От того, где вы посадите свои помидоры, во многом зависит правильное начало вегетационного периода. Избегайте посадки томатов в пяти местах, чтобы у вас было больше шансов наслаждаться сильными и урожайными растениями томатов в течение предстоящего лета. Узнали несколько секретов и не только у американских садоводов (в США, как ни странно, помидоры тоже самый популярный овощ на огородах).