Неприятный запах в холодильнике — это данность. Причиной могут быть скопившаяся в уголках лотков и полочек влажная грязь, залежавшиеся продукты, застоявшиеся блюда. Возможно даже, что в рабочей камере завелась плесень или вышла их строя система вентиляции.
Еще одна причина — холодильник вы моете часто, а вот чистить сливное отделение забываете, и в нем скопились мокрые хлопья тающего пищевого мусора.
Для основательной помывки холодильника нужно время. Некоторые хозяйки не особенно любят эту работу и делают ее раз в год, а все остальное время просто тщательно соблюдают правила хранения: плотно закрывают все емкости и контейнеры, не пользуются целлофаном, перекладывая продукты в бумажные мешочки.
Но если запах в холодильнике усиливается на глазах, а вы не готовы немедленно его освободить и приступить к размораживанию, обойдемся влажной газетой. Да-да, влажной газетой. Есть же у вас в квартире газета? Например, распространяемая бесплатно муниципальными властями (только не нужно заменять ее буклетом из супермаркета, там много краски и совсем не газетная бумага).
- Берем газету
- Обильно смачиваем из пульверизатора
- Скатываем газету в валик
- Кладем его на одну из полочек, подложив под нее фольгу или полиэтилен — чтобы мокрые кусочки не прилипли к решетке
Подержать газету в холодильнике нужно часа 2-3. Все это время вам ничего не помешает им пользоваться, доставать продукты не нужно. А вот запах исчезнет!
Повторяйте эту процедуру пару раз в месяц, если частое основательное мытье холодильника — не ваша стихия. Запаха не будет.
Ход с газетой самый простой. Есть и другие
Помните из школы слово «абсорбция»? Это, применительно к вашему холодильнику, это свойство продуктов и блюд впитывать в себя окружающие запахи. Значит, нужно положить в холодильник такие продукты — абсорбенты.
Об одном из них мы уже рассказали. Это газета. Но вот собственно пищевые абсорбенты, их можно держать в холодильнике всегда, периодические меняя.
Ржаной хлеб на блюдечках
Маленькие кусочки хлеба положите на крохотные тарелочки и расставьте по полочкам (только не в морозильник).
Рисовые зерна на таких же блюдечках
С ними поступают так же, как с хлебом. Достаточно горстки, которая поместиться в ладошке ребенка.
Блюдо с овощами
Если вы не любите, когда всего наставлено, возьмите одну тарелку и положите по половинке луковицы, картофелины, яблока. А через две недели смените.
Вазочки с травами
Из холодильника всегда будет пахнуть «по-ресторанному», если поставить крохотные вазочки со специями — базиликом, куркумой, гвоздикой, сельдереем, чабрецом.
Экстракт ванили
Им протирают стенки холодильника.
Волшебство цитрусовых запахов
Можно поставить на блюдечке апельсиновые корки либо свежие дольки лимона. Можно — открытый лимонный сок.
Солонка — с солью или сахаром
Такой предмет в холодильнике тоже поможет купировать усиление неприятных запахов.
И все же холодильник нужно иногда мыть. Не обязательно дождавшись, когда ледяные торосы в морозильной камере мешают ее нормально открыть. И мыть нужно не просто водой, а раствором пищевой соды. А, помыв, протереть стенки и полки раствором уксуса, наполовину смешанного в водой.
[author_bio]
