Одна из самых распространенных ошибок на кухне — выливание масла и других жиров в раковину. Это серьезная ошибка, которая может нанести большой ущерб. Никогда так не делайте.
Жир, выливаемый в канализацию, создает серьезные проблемы. Попадая в холодную воду, он затвердевает, оседает на трубах. Таким образом, засоряются сточные трубы.
Все дело в том, что жир не растворяется в воде. И постепенно превращает канализационные трубы в ловушки, в которых застревает все остальное. Кроме этого, жировые отложения в трубах становятся благоприятной почвой для развития бактерий, что приводит к появлению неприятного запаха, который очень трудно устранить.
Куда же девать жир? Использованное масло или жир, если их много, нужно слить в герметичный пластиковый контейнер. Лучше всего использовать пластиковые бутылки, оставшиеся от лимонада или питьевой воды, крепко завинтить крышку и выбросить в мусор.
Если немного — помыть сковороду с помощью средства для мытья кухонной посуды, растворяющего жиры. Оно расщепит его на составляющие, которые не останутся на стенках труб.
Только помните, что некоторые моющие средства с гордой надписью «органические» не имеют в своем составе расщепителей жиров, а значит он начнет коптится на трубах. Перед покупкой всегда читайте этикетку.
