Шпинат присуствует во всех школах здорового питания, в полезных и вкусных рецептах. Диетологи относят его к самым желательным на столе продуктам. Но купить его в ближайшем магазине можно не всегда. Да и то он часто предлагается в упакованных «миксах» с другой зеленью и стоит иногда дорого. Но шпинат можно вырастить — это очень неприхотливая культура.