Как выбрать растительное масло? Рафинированое или нет? Читайте при какой температуре становится вредным и зачем разбавлять со сливочным

Многие хозяйки гордятся своей полкой растительных масел не в меньшей степени, чем мужчины — коллекцией элитного алкоголя. Но давайте разбираться, какое масло подходит для жарки, а какое — для салатов, ведь сегодня ассортимент магазинов широк и выбрать действительно есть из чего.