Шеф-повар из Японии Нобухидэ Хирано опубликовал в Instagram видео, на котором показал хитрость при приготовлении макарон, супа и других блюд кастрюле. Он всего лишь смазал края кастрюле оливковым маслом — но эффект получился невероятным.
Этот лайфхак поможет тем, кто не успевает следить за готовкой и может упустить некоторые нюансы. Но не только.
Дело в том, что иногда достаточно момента невнимательности, чтобы закипевшая вода моментально вытекла и затопила всю плиту. Но не допустить ситуацию как раз таки и поможет трюк от японского повара.
Все, что вам нужно, — это тряпка или кусок бумажного полотенца и оливковое масло. Достаточно смочить им ткань, а затем протереть края кастрюли изнутри.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Как это работает? Жир образует «барьер», через который кипящая вода не пройдет, и, следовательно, риск затопления плиты сводится практически к нулю.
Таким простым способом вы защитите свою плиту и сэкономите время, которое обычно приходится тратить на трудоемкую чистку.
А ранее Телегарф писал еще об одном лайфхаке, при котором справится с такой неприятностью поможет деревянная ложка. Возможно, вы видели такой прием в Интернете, или так делали ваша бабушка или мама. Этот трюк действительно хорошо работает, но нужно знать несколько нюансов.
