В природе предусмотрено все. В том числе, безотходное употребление даров земли. Как думаете, прежде в распоряжении человека было столько кухонных аксессуаров, позволяющих филигранно очистить овощи и фрукты? Нет, в пищу шло все, и она была вкусной.