Пожалуй, проще рецепта уже просто не существует. Для приготовления этого вкусного и освежающего в жару лакомства вам понадобятся всего два ингредиента и 5-10 минут свободного времени.
Чтобы приготовить домашнее мороженое вам понадобятся:
- Сливки 33% — 200 мл;
- Сгущенное молоко – 50-100 мл (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Сливки обязательно должны быть предварительно охлажденными. Перелейте их в емкость для взбивания, и при помощи миксера начинайте взбивать.
- После того, как сливки начнут приобретать кремообразную структуру и загустевать, начинайте понемногу добавлять сгущенку. Взбивать не прекращайте. Сгущенки может уйти как 50, так и 150 мл – все зависит от вашего вкуса.
- Взбитое мороженое разложите по формочкам и отправьте в морозильник примерно на 2-3 часа.
Готовое мороженое можно полить фруктовым сиропом или вареньем. Приятного аппетита!
Как вам новость?
Головоломки
