Гигантский картофельный блин занесли в Книгу рекордов Гиннеса как самый большой в мире. Он весил 279 килограммов (!!!). Блюдо получилось настолько огромным, что им можно было накормить 1500 человек. И приготовили его, к сожалению, не в Беларуси, а в поселке Ассабу на юге японского острова Хоккайдо.
Блюдо называют крокетом (картофельный шарики с начинкой). Но, посмотрите, это же самый настоящий драник!
Чтобы его приготовить, использовали специально изготовленную трехметровую металлическую решетку. Понадобилось 250-кг картошки и 1100 литров горячего масла температурой в 170 градусов! Также в блюдо добавили говяжий фарш и лук.
Для сравнения, предыдущий рекорд был установлен в Нидерландах. Блюдо весило на 54 кг меньше — 225,8 кг.
А вы заметили? Рядом с будущим блином стояли и ждали ю… 4 радостных картошки («каннибалы»?) 🙂
А какой самый большой драник в Беларуси?
Кстати, кажется, самый большой драник в Беларуси приготовили в 2016 году. В диаметре он составил два метра.
На него ушло 76 кг картофеля, 4 кг лука, 60 яиц, 5 кг муки, 10 литров подсолнечного масла, 5 литров сметаны и 350 г соли
А вы любите жидкие драники? Нашли рецепт национального супа «Тертюха». Его должен знать каждый белорус!
В белорусской национальной кухне есть суп, про который знают не все белорусы. Он называется «Тертюха» и готовится, конечно же, из… картофеля! Записывайте рецепт.
