В то время, как одни белорусы работают, несмотря на жару, другие ушли в отпуск. И далеко не все уехали на пляжи Турции. Кто-то предпочитает или может отдыхать только на родине. И в таком случае верным спутником отпускника, конечно же, становится шашлык. Вариантов маринада для этого блюда множество. Но есть два популярных ингредиента, которых лучше при подготовке мяса или полностью избегать, или серьезно ограничить.