Этот гениальный трюк сделает вас героем у друзей. Как запечь куриные ножки в духовке, чтобы были хрустящими и красивыми

19.05.2022 15:18
Еда Видео Редакция
Скорее всего, вы никогда не думали готовить в

Как запечь хрустящие, равномерно пропеченные и красиво подрумяненные куриные ножки? Мы нашли небольшую хитрость, которая взорвала Tik Tok. Благодаря этому гениальному рецепту они будут очень вкусными. Вы больше не сможете готовить куриные окорочка в духовке по-другому.

Скорее всего, вы никогда не думали готовить в духовке именно так. Ведь большинство людей, когда запекают мясо, они делают это одним из двух способов: заворачивают его в алюминиевую фольгу или просто запекают на пергаменте или на гриле.

Оказывается, есть лучший способ — гениальный в своей простоте. Пользователь Tik Tok rajmin2025 показал на видео, как следует запекать куриные ножки в духовке. Видео понравилось 4 миллионам пользователей, и им поделились несколько сотен тысяч раз.

@likablehacks2?♬ Bongo cha-cha-cha — Remastered — Caterina Valente

Просто поместите окорочка на решетку, а затем вставьте более тонкую часть в отверстие. Поместите подвешенные ножки в духовку. Внизу должен быть поддон, на который будет капать жир. Ничто не мешает запечь на нем овощи или картошку. Таким образом, они приобретут идеальный вкус и аромат без каких-либо усилий.

Готовые ножки будут идеально хрустящими, красиво подрумяненными и равномерно пропеченными.

И несколько советов перед запеканием

Кстати, перед тем, как применить этот нехитрый трюк, стоит также узнать, как правильно приготовить мясо.

Прежде всего, помните, что мыть мясо не обязательно. Более того, вы не должны этого делать, пишет onet.pl.

Также важно иметь отдельную разделочную доску для сырого мяса. Желательно, чтобы она была стеклянной. На деревянных и пластиковых разделочных досках быстро появляются повреждения, в которых скапливаются грязь и бактерии. Зачастую их невозможно удалить.

А вот если вы жарите мясо, будьте осторожны, не вдавливайте его в сковороду и кладите его только на горячую сковороду. Это предотвратит пригорание и позволит мясу сохранить свою форму.

Только 10% людей знают, что эти продукты нельзя класть в холодильник. Даже… яйца. Какие еще? И где хранить?

Кажется, что все продукты могут хранится дольше, если положить их в холодильник. Однако мы сильно заблуждаемся. Переполненный холодильник не только снижает его эффективность, но и приводит к пищевым отходам и не только. Вот список продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике.

Как вам новость?
Темы: