Создание первых чайных пакетиков датируется началом ХХ столетия. Торговец из Нью-Йорка Томас Салливан, видя, что жителям Америки пришелся по вкусу индийский и цейлонский чай, привезенный из Великобритании, решил увеличить продажи среди бедного населения. И «переложил» чай из дорогих жестяных баночек в небольшие шелковые мешочки на одно заваривание.